Grazie alle sue innate caratteristiche di naturale freschezza, gradevolezza e autenticit\u00e0, il Morellino di Scansano si \u00e8 ritagliato uno spazio preciso tra le denominazioni toscane con una sua chiara identit\u00e0. Le considerazioni di Stefania Vinciguerra.
\nDi ritorno dalle anteprime toscane, con tantissimi assaggi fatti e tante chiacchiere scambiate con colleghi e produttori, voglio soffermarmi sul Morellino di Scansano, protagonista, insieme al Chianti, della terza tappa, dopo il Nobile di Montepulciano e il Chianti Classico.
\nLa sede scelta per la degustazione era sempre la Fortezza da Basso, ma sale diverse, pi\u00f9 piccole, che non consentivano la presenza dei produttori. \u00c8 stato comunque interessante parlare con l\u2019energico presidente del Consorzio di tutela, Bernardo Guicciardini Calamai (Massi di Mandorlaia \u2013 Conte Guicciardini) e il bravo direttore Alessio Durazzi. Lo scambio di opinioni verteva sul cammino fatto dalla denominazione negli ultimi anni. <\/p>\n
Un po\u2019 di storia recente
\nTornando indietro di circa 20 anni, quando al Morellino fu attribuita la Docg (dalla vendemmia 2007),l\u2019epoca era d\u2019oro: la superficie vitata era cresciuta del 15% in 8 anni, la produzione in ettolitri aumentata del 22%, le bottiglie cresciute del 16%. Insomma, tutto faceva pensare a un grande successo. Gli anni successivi furono meno rosei, in parte a causa del tentativo di fare del Morellino un vino \u201cimportante\u201d, cio\u00e8 stravolgendo la sua natura di vini fresco, dall\u2019approccio immediato, trasformando in pratica molta parte della produzione in una sorta di \u201cvinone\u201d. Certo, quegli anni non furono facili per molte zone vinicole, con la crisi economica del 2008 a rendere le cose pi\u00f9 complicate, e anche il Morellino dovette combattere la sua battaglia.
\nTrascorsi una decina d\u2019anni, dando un\u2019occhiata ai dati pre-pandemia, vediamo che \u2013 inquadrato nel panorama regionale \u2013 il Morellino \u00e8 la quinta denominazione toscana come ettari rivendicati (dopo Chianti, Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Maremma Toscana) e la terza denominazione come imbottigliato (dopo Chianti e Chianti Classico).
\n Dati Ismea relativi agli anni 2016-2020. Dallo scarto tra gli ettolitri certificati e l\u2019imbottigliato si evince una certa difficolt\u00e0.
\n La situazione attuale
\n Bernardo Giucciardini Calamai, Presidente del Consorzio Morellino di Scansano
\nGuardando i dati attuali, gli ettari sfiorano ormai i 1.500, la produzione media si attesta tra i 9,5 e i 10 milioni di bottiglie, che significa un imbottigliato di circa 75mila ettolitri, in evidente crescita negli ultimi anni.
\n Come ha ricordato il presidente Guicciardini Calamai,\u00a0 \u201c il nostro amato Morellino di Scansano gode di ottima salute . L\u2019inizio dello scorso anno \u00e8 stato impegnativo, ma il graduale recupero delle vendite ha permesso di finire l\u2019anno con solo un leggero calo rispetto ai due anni precedenti, condizionati dell\u2019euforia post pandemica. Questa diminuzione \u00e8 stata compensata da un incremento del prezzo medio di vendita del Morellino di Scansano, sia sul mercato Horeca che nella Gdo\u201d.
\n Un occhio di riguardo all\u2019enoturismo
\n Oggi il Morellino di Scansano sta guadagnando posizioni anche grazie a una serie di politiche portate avanti dal Consorzio che hanno diversificato la promozione. Iniziative che avvicinano il pubblico al territorio oltre che al vino, con un approccio pi\u00f9 moderno e che offre risultati molto duraturi.\u00a0
\n L\u2019enoturismo, si sa, \u00e8 un settore in continua crescita (al netto delle preoccupazioni future per le possibili reazioni alle novit\u00e0 del codice della strada) e moltissimi produttori, soprattutto in Toscana, si stanno strutturando sempre di pi\u00f9 per soddisfare questa domanda.
\n In questa angolo di Maremma, il Consorzio ha assunto un ruolo di collettore delle varie iniziative private grazie al portale VisitMorellino , che racchiude al suo interno tutte le opportunit\u00e0 turistiche del territorio del Morellino di Scansano. Non solo le proposte delle aziende vinicole, quindi, ma anche le tante attivit\u00e0 a disposizione \u2013 \u00a0 Wine Experience, Spa & Benessere, itinerari naturalistici in bici, e-bike e a cavallo \u00a0 o ancora esperienze legate al mare come Surf, Kayak, Paddle Board e Snorkeling \u2013 rese possibili grazie alle partnership con i principali player del territorio.
\n Ingravel Morellinio
\n Inoltre, sempre in un\u2019ottica di connessione tra produzione vinicola e turismo, \u00e8 stata realizzata\u00a0 l\u2019Enoteca consortile Rosso Morellino \u2013 collocata al piano terra della sede del Consorzio a Scansano \u2013 che offre la possibilit\u00e0 di degustare le etichette delle aziende associate. All\u2019interno dell\u2019enoteca , anche il totem VisitMorellino.\u00a0
\n Non mancano, infine, manifestazioni incentrate sulla possibilit\u00e0 di assaggiare i vini e incontrare i produttori, come MareMMMa (10 marzo) dove questa esperienza \u00e8 condivisa con le altre denominazioni della zona: Maremma Toscana e Montecucco; Rosso Morellino (13-15 giugno, dove protagonista \u00e8 solo il Morellino) e InGravel (13-14 settembre, un evento cicloturistico che prevede un tracciato \u201cmangia & bevi\u201d per conoscere i produttori della zona)\u201d.
\n Le nostre degustazioni
\nTutte queste iniziative trovano riscontro nel bicchiere? Premettiamo che i vini in assaggio non erano molti: ventidue campioni in anteprima della vendemmia 2024 e undici della riserva 2022. La qualit\u00e0 media \u00e8 di un livello buono e non abbiamo trovato campioni palesemente difettati. Poi possiamo dire che ci sono \u201ci soliti noti\u201d ad elevarsi sul panorama medio.<\/p>\n
\t\t\t\tChianti Lovers & Rosso Morellino 2025<\/p>\n
\t\t\t\tMorellino di Scansano, panorama dei vigneti<\/p>\n
Tra i 2024 le nostre preferenze vanno al Marteto di Bruni , al Bellamarsilia di Poggio Argentiera , al Provveditore di Provveditore e al Campo Maccione di Rocca delle Mac\u00ece . Tra le riserve 2022 segnaliamo Laire di Bruni e il Roggiano della cantina Vignaioli di Scansano. \u00a0
\nMi preme sottolineare il grande cammino qualitativo della cantina Vignaioli di Scansano di questo ultimo decennio. Quando una cantina cooperativa punta alla qualit\u00e0 tutto il territorio ne beneficia. \u00c8 il classico circolo virtuoso che fa bene a una denominazione.
\n Per concludere, \u00e8 bene ricordare che stiamo parlando di una tipologia di vino che \u00e8 \u201cper tutte le tasche\u201d , cio\u00e8 vini che hanno un prezzo medio che resta entro i 15 euro a scaffale per l\u2019annata (ma ce ne sono molti di buona qualit\u00e0 che costano meno di 10 euro) e che sale a 20 per la riserva. Parte del suo successo risiede anche qui.
\n PRODUTTORI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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