Progettato dall\u2019azienda enoturistica di Simone Nannipieri, calcola in tempo reale il tasso alcolemico potenziale e permette di degustare senza rischiare la patente
\nLo spauracchio della perdita della patente \u2013 anche se, come abbiamo sempre scritto e lo ribadiamo, l\u2019entrata in vigore del nuovo codice della strada non cambia sostanzialmente nulla rispetto a prima \u2013 sta stimolando la fantasia di chi si occupa di enoturismo, perch\u00e9 c\u2019\u00e8 il rischio di una forte perdita di appeal delle visite in cantina. L\u2019ultimo esempio arriva da Scansano, terra del Morellino.
\nIl Consorzio Morellino di Scansano annuncia l\u2019introduzione di Vinomestro all\u2019interno del portale VisitMorellino, uno strumento innovativo e gratuito progettato per promuovere esperienze enoturistiche sicure, equilibrate e conformi alle nuove normative.
\nSi tratta di un progetto dell\u2019azienda enoturistica di Simone Nannipieri, si basa sul metodo di Widmark ed \u00e8 ottimizzato per le esigenze del turismo enologico, permettendo di calcolare in tempo reale il tasso alcolemico potenziale e fornendo un Quality Score, indicatore che valuta la qualit\u00e0 e la sicurezza complessiva delle degustazioni proposte.
\nLo strumento considera variabili fondamentali come il numero di vini degustati, le quantit\u00e0 consumate, la presenza di abbinamenti gastronomici e la durata dell\u2019esperienza, offrendo a cantine e visitatori un approccio responsabile alla scoperta del Morellino di Scansano. Le aziende vinicole possono cos\u00ec analizzare l\u2019affidabilit\u00e0 e il bilanciamento delle proprie proposte, identificando eventuali aree di miglioramento per offrire esperienze sempre pi\u00f9 curate e in linea con le aspettative di un pubblico consapevole.
\n\u201cLa nostra missione \u00e8 promuovere il territorio e le eccellenze del Morellino di Scansano, garantendo esperienze che siano memorabili ma anche responsabili\u201d afferma il presidente del Consorzio, Bernardo Guicciardini Calamai. \u201cCon Vinometro, forniamo un tool nuovo e accessibile a tutti per migliorare la sicurezza e la qualit\u00e0 del turismo del vino, aiutando le nostre cantine e gli operatori a progettare percorsi di degustazione che rispettino le esigenze dei visitatori\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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