Un innovativo strumento per promuvere un enoturismo responsabile e consapevole: \u00e8 questa la novit\u00e0 del Consorzio Morellino di Scansano che annuncia l\u2019introduzione di VINOMETRO all\u2019interno del portale VisitMorellino. Progetto dell\u2019azienda Enoturistica di Simone Nannipieri, VINOMETRO si basa sul metodo di Widmark ed \u00e8 ottimizzato per le esigenze del turismo enologico, permettendo di calcolare in tempo reale il Tasso Alcolemico Potenziale (BAC) e fornendo un Quality Score, indicatore che valuta la qualit\u00e0 e la sicurezza complessiva delle degustazioni proposte. Lo strumento considera variabili fondamentali come il numero di vini degustati, le quantit\u00e0 consumate, la presenza di abbinamenti gastronomici e la durata dell\u2019esperienza, offrendo a cantine e visitatori un approccio responsabile alla scoperta del Morellino di Scansano. Le aziende vinicole possono cos\u00ec analizzare l\u2019affidabilit\u00e0 e il bilanciamento delle proprie proposte, identificando eventuali aree di miglioramento per offrire esperienze sempre pi\u00f9 curate e in linea con le aspettative di un pubblico consapevole. \u201cLa nostra missione \u00e8 promuovere il territorio e le eccellenze del Morellino di Scansano, garantendo esperienze che siano memorabili ma anche responsabili\u201d afferma il presidente del Consorzio, Bernardo Guicciardini Calamai. \u201cCon VINOMETRO, forniamo un tool nuovo e accessibile a tutti per migliorare la sicurezza e la qualit\u00e0 del turismo del vino, aiutando le nostre cantine e gli operatori a progettare percorsi di degustazione che rispettino le esigenze dei visitatori\u201d. La piattaforma VisitMorellino, punto di riferimento per la promozione del Morellino di Scansano , accoglie gi\u00e0 VINOMETRO, rendendolo facilmente accessibile sia ai visitatori sia agli operatori. Lo strumento, intuitivo e gratuito, si propone come una risorsa chiave per il territorio, contribuendo alla costruzione di un modello di enoturismo moderno, responsabile e sostenibile. LEGGI ANCHE: Anteprima \u201924 Chianti Lovers e Rosso Morellino: i migliori assaggi 2023 Il Consorzio conferma il proprio impegno nella promozione del territorio del Morellino di Scansano e del suo patrimonio enologico, attraverso attivit\u00e0 di enoturismo sempre al passo con i tempi, dove pianificazione e conoscenza sono elementi centrali per garantire un\u2019esperienza memorabile al visitatore e le esperienze enoturistiche potranno essere sicure, equilibrate e conformi alle nuove normative. VINOMETRO \u00e8 disponibile gratuitamente sul sito visitmorellino.com . \u00a9 Riproduzione riservata<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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