VENDEMMIA 2009

VENDEMMIA 2009 POSITIVA PER IL MORELLINO DI SCANSANO

         Si è ormai conclusa la vendemmia 2009 nelle terre del Morellino di Scansano. Le aspettative positive sono state confermate: “in funzione dell’andamento climatico – ha spiegato il Presidente del Consorzio di Tutela Alessandro Bargagli - la vendemmia è stata positiva. Non si sono verificate precipitazioni straordinarie, tali da influenzare gli aspetti qualitativi e quantitativi della vendemmia.”

         I vigneti di Sangiovese, il vitigno predominante in questa terra che nella provincia di Grosseto dà vita al Morellino di Scansano, hanno accumulato un’ottima riserva idrica grazie alle piogge primaverili, pertanto non è stata necessaria l’irrigazione di soccorso. La scorta idrica dei terreni tufaceo/calcarei, in combinazione con le temperature elevate dell’estate ed irrilevanti precipitazioni settembrine hanno permesso al Sangiovese di esprimere al meglio le proprie qualità, determinando uno stato sanitario generale migliore rispetto al 2008, in virtù della totale assenza delle fitopatologie più pericolose per la qualità dell’uva (peronospora, oidio, tignoletta). La crescita/maturazione del Sangiovese è rimasta nei tempi regolari della varietà: maturazione medio-tardiva, dalla metà di settembre.

         Quanto detto vale anche per  i vitigni complementari, che si possono aggiungere al Sangiovese in quantità non superiori al 15% del totale. Tempi normali di maturazione si sono avuti per Merlot e Ciliegiolo, mentre il Cabernet Sauvignon ha registrato una maturazione in anticipo rispetto alla media della varietà.

         In base alle stime preventive elaborate dal Consorzio nell’ambito dell’attività di controllo si prevede una produzione leggermente superiore, attorno al 5%, rispetto al 2008; la qualità rimarrà costante, proprio in virtù di un andamento climatico che non ha permesso lo sviluppo di problematiche fitopatologiche.
La generosità del Sangiovese obbliga tutti i produttori ad intervenire 2,3,  talvolta 4 volte nella potatura verde e nelle cernite, finalizzando la selezione al raggiungimento di quella rotondità e morbidezza che contraddistinguono il vino Morellino  rispetto ad altri vini prodotti con Sangiovese, in alleanza con un clima ed un territorio che limitano il ricorso a antiparassitari, utilizzo che può diminuire del 50% rispetto ad altre zone di produzione.